Hvis du ikke har så meget tid til at lave mad i, så håber jeg mine opskrifter kan hjælpe.
En af de ting jeg finder vigtigt ved madlavning er at der er en god kvalitet i de produkter man skal bruge, men også at der bruges ekstra tid på at klargøre tingene inden.
Det skal ikke komme til at lyde som en kirkelig handling, men det er mange gange nemmere at lave et hurtigt godt måltid, hvis tingene er klar inden panden varmes, eller vandet koges.
fredag den 12. august 2011
Råstegte kartofler
Råstegte Kartofler.
4 pers.
Ingredienser:
500 gr kartofler.
Olie og salt.
Kartoflerne vaskes og skrubbes omhyggeligt og skæres i både som æbler.
Steges gyldenbrune i olie på en pande ved ikke for høj temperatur.
Ingen kommentarer:
Send en kommentar