300 gr jordbær
100 gr sukker
7 blade husblas
1/4 ltr piskefløde
---------------
Hvis du bruger frosne jordbær skal de først afvandes godt.
Mos bærrene og bland dem med sukker
Smelt husblassen over vandbad og bland først en lille smule i bærrene
Når det er samme temperatur som resten af husblassen blandes det i
Pisk fløden til skum og bland det hele sammen
Stilles på køl i mindst 2 timer
Ingen kommentarer:
Send en kommentar